北京时辰2月20日晚，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一在2024年第四季度财报电话会议上暗示，咖啡豆价钱高涨将产生一些老本压力，公司展望通过宏大的供应链等缓解联系影响。

　　郭谨一同期提到，瑞幸咖啡当今莫得提价计较，9.9元的举止也会合手续开展。财报数据裸露，2024年全年，瑞幸咖啡总收入同比增长38%，达到345亿元东说念主民币，收尾2024年年底门店总和达到2.23万家。

　　郭谨一在电话会议上先容，瑞幸咖啡初次在2024年第四季度完好意思双位数交易利润率，这是公司提升运营效果的有劲评释。瑞幸同店设想也在合手续改善，从2024年第三季度的-13%大幅收窄至第四季度的-3%，并在2024年12月转为正巧。他同期提到，瑞幸咖啡2024年第四季度的单杯价钱与2023年同期基本合手平，杯量受不休增长的客户需求拉动，委果复原到2023年同期水平。

　　此前，已有其他品牌复兴加价问题。

　　“原材料老本是一杯咖啡的一部分，咖啡豆的老本又是原材料老本的一部分。咖啡豆的加价会变成老本上升，但这个老本对整杯咖啡的老本并不具关联键性的影响。大量期货的锁定也匡助咱们裁减了咖啡豆价钱波动带来的影响。在这两个身分的作用下，咱们依然会坚合手‘9.9元’计谋，不会有任何加价的作为。”2月14日，库迪咖啡首席计谋官李颖波向中新经纬暗示。

　　2月14日，Tims天好中国联系融会东说念主复兴中新经纬称，品牌所用咖啡豆由群众总部供应，当今未受到加价影响。M Stand官方小设施客服也暗示“暂未接到加价见知”。

　　“如若是好意思式的话，咖啡豆在原料老本中的占比就挺大的，如若是拿铁的话它的占比就没那么大。拿铁类居品原料老本更高的往往是乳成品。”李颖波先容。

　　国金证券在2024年4月的一篇研报中曾经提到，一杯咖啡中生豆老本仅占4%傍边，房钱和东说念主力联系老本是决定咖啡价钱底限更蹙迫的身分。其中，房钱老本占比进步25%，东说念主力联系老本（包括行政、劳能源、运营）统统接近30%。

　　“以一杯星巴克大杯拿铁例如，其中咖啡生豆老本仅一元多，即使加上烘焙老本也只好3元多，咖啡豆在老本结构中占比很低，对咖啡最终订价并莫得很大影响。”国金证券在上述研报中称。

　　受巴西等群众主产区减产影响，海外咖啡期货价钱合手续飙升。据Wind数据，2024年以来，好意思国ICE咖啡期货涨幅超1倍。

　　（中新经纬）