这个夏天，冰淇淋界杀出一匹颜值与创意皆飞的“黑马”——裱花袋冰激淋！它可不是你顾忌中庸俗的甜筒，而是把扫数“好意思味宇宙”都浓缩进了一个邃密工致的巧克力脆皮袋子里，一口下去，径直刷新你对冰淇淋的分解！

思象一下：特调的巧克力被奥密推开，造成纤薄均匀的“袋身”，旯旮以致还能挤出邃密的巧克力斑纹隐敝。这何处是容器？分明是件可食用的艺术品！冻得硬挺后微微解冻，捧在手里，高等感已而拉满，弥漫是一又友圈晒图的C位担当。

它的灵魂在于那口“内涵”——绵密到进口即化的奶糊基底，清甜不腻，低糖配方更是戳中当代东谈主的心。更绝的是玩法！原味的香草籽带来洁白奶香，粉嫩的草莓果酱注入酸甜活力，浓郁的巧克力酱是小一又友的心头好，而那一抹奢侈坚果香的慷慨果味更是绝好意思！一次领有四种巨人风仪，竟然太过劲了。

从邃密下昼茶到野餐约聚，这款自带话题感的冰激淋几乎是酬酢骄子。巧克力脆皮袋子咔嚓咬开，冰凉丝滑的内馅涌进口中，冷热和会的奇妙口感配上无职责的甜度，难怪一出现就成了甜品界确当红炸子鸡——可口、顺眼、还好玩，谁能隔断这么一口充满惊喜的夏季现象呢？

【裱花袋冰激淋】

制作配料：蛋黄4个 牛奶440克 白糖20 淀粉15克 淡奶油550克 白糖30克

制作面貌：

1、四个蛋黄内部加入白糖打至蓬松发白的情状，加入玉米淀粉拌均匀；

2、牛奶微微煮开，然后缓缓倒入蛋黄糊内部，一边倒一边快速的搅拌，再倒回到奶锅内部；

3、小火逐渐熬煮，一边煮一边陆续地搅拌，直到这么稠密的进度就不错了。过筛到碗中，保鲜膜贴面放凉冷藏备用；

4、淡奶油加入白糖打稍许搅打几下，再把咱们作念好的卡仕达酱加进去搅匀就不错。望望咱们终末的情状是这么浓稠绵密的情状就不错。

5、准备10个这种最小号的裱花袋，每个内部装省略5克的这种巧克力，我用的是66%的黑巧克力，思要脆极少的口感加点椰子油进去会更可口。放在温水内部给他融解；

6、分红4等份，就不错调出我方可爱的滋味了。我永诀作念了草莓味的、加入草莓果酱就不错。慷慨果味的，加入慷慨果酱就不错，这一勺子下去起码10块钱腾飞小一又友最爱的巧克力口味的，巧克力和淡奶油1:1融解加进去就行。还有原味的，不错加点香草膏或者香草籽会更香。

7、裱花袋融解的巧克力，给它推开，省略14厘米掌握的高度，撑开边上给它再挤极少巧克力隐敝一下，这么就不错了。再把咱们调好的奶糊状进去，把接口径直系紧就不错了。

8、一齐作念好雪柜冷冻一个晚上。吃的技能微微解冻一下，这个口感的奶生涯感十分绵密，进口即化，清甜不腻。竟然很可口。独一的不及便是这个脆筒脆度不够，是以你们一定要加点椰子油更脆更可口。我这个是低糖版的，我以为是恰巧，你们凭据我方的口味酌情加多甜度。

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